Notre démarche qualité

La ferme représente 9 hectares dont 1,3 ha sont dédiés au parcours en liberté des volailles et le reste à la culture d’orge, de triticale et de maïs afin de nourrir les volailles.
Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité de nos produits.

La récolte est stockée au sein de l’établissement afin de réaliser un aliment fermier.
Toute la chaine de production, de l’élevage à la vente est maitrisée par la ferme, ainsi sa tuerie jouxte la zone d’élevage.